江苏鸿团餐饮为大众打造舌尖上的美好体验。an全、营养、快捷、多元是团餐的核心,更是鸿团人的经营理念。本着高起点、高标准、高定位、高要求的“四高”经营方向,公司的运营管理参照5S、ISO9001质量认证、HACCP(食品行业卫生案例控制体系)、经历多年的探索和实践,不住稳步发展改革创新,突破了传统的饭堂模式,建立了规范化、标准化的连锁经营餐饮管理服务网络。
服务模式/BUSINESS
企事业单位、医院、学校、工厂、工地食堂承包运营管理服务
全承包模式
鸿团支付租金和投资设备装修
签订长期固定期限合作协议
半承包模式
客户提供场地、住宿、厨房设备、
设施餐具、具、水电、燃料,客
户制定毛利率及满意度要求鸿团
根据经营情况自负盈亏
食堂配送模式
客户计划每日需求量,自己定制
菜单。鸿团负责配送粮油、肉类、
配料、蔬菜等,每月结账一次。
托管+食材模式
客户提供场地、厨房设备、水电气
鸿团委派专业人员进行烹饪、厨
务管理,要求成本价投料
收取劳务费+管理费
供餐模式|SERVICE
鸿团餐饮专注团餐产业链发展十余载,拥有丰富的团餐管理经验,是行业的团体餐饮供应商。秉承“用心承载健康”的理念,鸿团公司致力于为团体单位提供后勤膳食托管服务,打造、专业化、个性化的后勤餐饮解决方案,实现公司与客户的互惠共赢。
长期致力于企业、学校、医院、政府等单位职工食堂的食材配送、食堂承包、食堂托管、团膳服务等后勤服务工作。